水下热切割法是运用比较广泛的一种切割办法，占水下切割总量的90％以上。在水下切割工件时，有必要考虑热源本身在周围介质中的大量消耗。而水下切割与陆地切割较明显的差异在于空气是活动的气体混合物，而水是适当黏滞且细密的液体，空气有助燃性而水具有阻燃性。水的热容量和热传导性大于空气，这使得在水中加热物体比在空气中艰难，而且物体在水中的冷却速度也比在空气中的快几倍。 水下冷切割法无热效应，无热应力和热影响区，不改变被加工数据的原材料和功能；可以机械化，切割能力多，切割质量好；操作简单；切割过程无灰尘，对环境无污染，无火灾风险。但切割速度慢，功率低；通常设备巨大，投资大。 水下切割技能虽品种繁复，但根据其基本原理和切割状况不一样，大体上可分为两大类，即水下热切割法和水下冷切割法。

水下作业的服务范围是很广泛的，水下的工作人员都是经过培训、技术培训和潜水培训的，可以潜入到水下，完成一些特殊的工作。例如污水道的疏通，城市的下水道常常会堵塞，此时需要使用水下作业服务。城市污水的顺利排放都是工作人员默默忍受着恶劣的工作环境，为人们疏通下水管道。 水下作业的工作范围不会局限于内陆地区。严格来说，只要有水，就有水下作业。水下工作人员存在于海胡泊或深井中、沉船、沉车等打捞工作也需要完成。水中的管道堵塞、某些水下结构出现损坏，需要再次加固，这些工作都属于水下作业的服务内容，可以说水下服务公司是必须的存在。 由于水下作业的种类繁多，服务公司也会根据客户的需求来进行分类，再寻找相应工种的工作人员前去解决。